Chef Danika

A grande inspiração da chef para cozinhar partiu de sua família. Desde pequena, costuma dividir o fogão com a sua avó paterna, uma excelente cozinheira. As horas compartilhadas na cozinha nas vésperas de Natal já viraram tradição. Assim como sua mãe e suas tias, sua avó materna era também uma cozinheira de mão cheia, e partiu dela o apelido carinhoso para a neta: DANIKA.

Judia e de família com origem da Lituânia, Grécia, Jordânia e Tchecoslováquia, a chef procura trazer inspirações desses locais em seus pratos. Ao mesmo tempo, adora estudar novos sabores e se aventurar em receitas diferentes!

Formada em Gastronomia pelo SENAC de São Paulo, fez diversos cursos em escolas renomadas de confeitaria e culinária de SP. Também é pós graduada em Master em Marketing, pela ESPM.

Com passagens pelos restaurantes A Figueira Rubayat e From The Galley, Danika se dedica hoje às aulas de gastronomia, eventos e encomendas, além de atuar como Personal Chef.